Банкет на природе

Банкет на природе — идеальный вариант для организации мероприятия в теплое время года. Он имеет множество преимуществ: большой выбор локаций, отсутствие ограниченного пространства, свежий воздух, красивые пейзажи и масса незабываемых впечатлений. Кроме этого, такой формат подойдет практически для любого праздника, включая свадьбу, день рождения, юбилей, корпоратив, выпускной вечер.

Профессиональную организацию банкета на природе в Москве и Подмосковье предлагает кейтеринговая компания Young Catering. У нас можно заказать полный комплекс услуг, который позволит вам провести мероприятие на высшем уровне.

Банкет — торжественный формат мероприятия, который проводится по определенным правилам, но организация праздника на природе имеет ряд особенностей:

• Меню. Поскольку выезд на природу осуществляется в теплое время года, меню делают более легким, включая в него больше овощных салатов, холодных закусок разных видов, сезонных фруктов и прохладительных напитков. Хорошо подходят для летнего меню барбекю и блюда, приготовленные на гриле, – мясо, рыба, грибы, сочные овощи.
  
  
• Организация. Даже если банкет проводится на природе, необходимо соблюсти ключевые правила формата: обеспечить наличие столов для рассадки гостей и их сервировку, а также пригласить официантов, для курсовой подачи блюд и обслуживания.
  
  
• Локация. Для проведения выездного банкета на природе можно выбрать любую площадку, например, берег озера, загородный коттедж, парковую зону, базу отдыха и т.д. На территории должны быть шатры, которые обеспечат защиту от солнца и дождя, а также источник электричества для подключения звукового, холодильного и другого оборудования.
  
  

В компании Young Catering предусмотрены комплексные предложения по организации банкета на природе. Наша команда возьмет на себя:

• Разработку меню. Предложим варианты блюд, которые соответствуют формату мероприятия и вашему бюджету, проведем бесплатную дегустацию.
  
  
• Приготовление блюд. Обеспечим бережную транспортировку готовой еды с поддержкой нужной температуры, блюда на мангале или гриле приготовим на месте непосредственно перед подачей.
  
  
• Подготовка площадки. Привезем мебель, оборудование и генераторы для его подключения, установим шатры, обеспечим тематическое оформление, сервируем столы.
  
  
• Обслуживание гостей во время мероприятия. Предоставим профессиональных официантов, барменов и другой персонал, который обеспечит гостям ресторанное обслуживание, а после праздника проведет демонтаж конструкций, уборку и вывоз мусора.
  

Почему стоит заказать выездное обслуживание банкета в компании Young Catering:

• Индивидуальный подход. Воплотим в жизнь любые ваши идеи, найдем оптимальные решения для организации вашего мероприятия.
  
  
• Оригинальное меню. Наши повара приготовят для вашего стола вкусные блюда и придумают для них эффектное оформление.
  
  
• Свежие продукты. Закупаем продукты у проверенных поставщиков под конкретное мероприятие, контролируем их свежесть и качество.