Наборы для фуршета дают возможность вкусно накормить участников мероприятия, не расходуя силы и время на составление меню. Удобство такого формата заключается в возможности провести мероприятие в любых локациях — в торжественно оформленном зале или офисе, а также на открытой площадке.

Доставка фуршетных наборов в Young Catering

В компании Young Catering вы можете заказать вкусные угощения для гостей с доставкой в любую точку Москвы. Мы можем вам предложить:

Большой выбор напитков и блюд для вашего стола. Выбирайте изысканные закуски, тарталетки и канапе, сэндвичи, кростини и брускетты, мясные, фруктовые и овощные ассорти, горячие закуски, аппетитные сеты, десерты.
Обслуживание. При необходимости мы предоставим вам специалиста по сервировки стола и официантов. Профессиональные сотрудники обеспечат высокий уровень сервиса, вежливое и внимательное отношение к гостям.
Заказ фуршета под ключ. Предложение по организации фуршета на день рождения, Новый год, корпоратив или любой другой праздник включает услуги по оформлению помещения, предоставление персонала, мебели, посуды и текстиля.

Преимущества Young Catering

Свежие, отборные продукты. Мы используем натуральные, свежие продукты — с ними еда получается вкусной, ароматной, настоящей и полезной.
Профессиональные повара. Блюда, приготовленные нашими поварами, удовлетворят запросы самых взыскательных гурманов.
Изысканные блюда и закуски. Кейтеринг — это не только про еду, но и про эмоции. Поэтому мы делаем каждое блюдо не только вкусным, но и красивым, чтобы вы могли ощутить настоящее гастрономическое удовольствие.
Доставка к указанному времени. Чтобы оформить заказ, позвоните нам или оставьте заявку на сайте. Сообщите, когда начнется мероприятие, и мы привезем блюда точно в срок.

В чем особенности составления фуршетного меню

Понятие «фуршет» происходит от французского слова fourchette, что в буквальном смысле означает «вилка». То есть из всех возможных столовых приборов подается только этот, что необходимо учитывать при подборе блюд. Прежде чем составлять меню, принимают во внимание и другие особенности фуршета.

Формат подходит для мероприятий, где основное внимание уделяется общению либо развлечениям, но не еде.
Блюда небольшие, на 1–2 укуса, салаты подаются порционно, в креманках.
Основные блюда – закуски, на каждого человека их приходится до 500 граммов.
Холодных закусок готовят до 7 разновидностей, горячих – 2–4, салатов – 2–3, десертов – 3–4.
В основном еда подается на больших общих тарелках.
Неуместны блюда, которые быстро тают – заливное, мороженое.

Для больших торжеств, когда сложно предугадать вкус присутствующих, выбирают классические лакомства. Подбор блюд для фуршетного меню

Отзывы о нас

Ольга, компания Яндекс

Хочу выразить большую благодарность всей вашей команде! Ребята чудесные! Татьяна просто супер!!!! 👏
ВСЕ были в восторге от еды! Говядина нежнейшая, абсолютно каждый мне об этом сказал)
Спасибо вам огромное!☀️🥳

Марина, «НьюМедТех»

Тимур, спасибо большое!!! Приехали как мы и просили пораньше.
Руководство и гости мероприятия передают Вам благодарность!
Все очень красивое и вкусно!
От меня так же большое спасибо 🙏 с Вами очень приятно работать, несмотря на наши меняющиеся обстоятельства - пошли нам на встречу
Будем обращаться к Вам ещё и рекомендовать партнерам.

Константин, компания VK

Спасибо, всё прошло хорошо - персонал работал чётко и слаженно. По качеству еды претензий нет), всё огонь) отдельный респект за синие галстуки на чёрной форме - в соответствии с цветовой гаммой мероприятия. Выглядело - топ! 😎👌

Анастасия (главный специалист)

Фуршет для компании «Согаз» на 200 человек

Добрый день. Хочу выразить благодарность за организацию вчерашнего мероприятия. Еда была вкусна, официанты внимательны, все было качественно и достойно, спасибо.

Ирина (Marketing & PR Director)

Фуршет для компании «ODGERS BERNDTSON»

Михаил, привет!
Ко мне подошли многие гости с комментариями про кейтеринг (что, в общем-то, редкость) вы всем ооооочень понравились, теперь раздаю ваши контакты налево-направо:)
Спасибо за оперативность, аккуратность и вкусную еду. Я отдохну и как-нибудь напишу вам отзыв)

Ксения (Бренд-менеджер)

Сеть салонов оптик «ВижуВсё»

Компания «ВижуВсе» в лице генерального директора Одинцова А.Ю. выражает благодарность за профессионализм и безупречный сервис сотрудникам компании «Янг Фэмили».
Желаем дальнейшего профессионального роста, успехов и процветания вашей компании.

Михаил и Арина

Михаил и Арина «Свадьба Арины и Михаила в пространстве Cross+Studio на Яузе»

Спасибо всем кто сегодня был рядом, кто поддерживал, сопереживал, кто помогал до глубокой ночи перед событием спасибо за прекрасный и наивкуснейший торт @taniasukhareva , спасибо за чудесные фото и обалденное настроение @lakizo_photo , спасибо за образ @anbogach , спасибо за идеальный букет @flo_kiosque , спасибо за вкусную еду @youngcatering , спасибо за платье мечты @pion.dress , ну и самое огромное спасибо @evgenygomon за то что можно было просто расслабиться и получать весь вечер удовольствие, если бы не ты этот праздник не был столь ярким

Ксения

День рождения в лофте для 15 гостей

Друзья! Дальше будет долгий и восторженный отзыв! Для ленивых: Все было на уровне: вкусно, чисто, красиво,
ответственно! Спасибо всей команде Young catering и лично Михаилу, менеджеру компании! Кто хочет читать много, пишу:
Отмечала День Рождения, 15 приглашенных, помещение без кухни и бара, ну, вот такой у меня каприз был! Нет кухни -
"да" кейтерингу!:))) Мероприятие маленькое, смета скромная:)) Обратилась в 3 компании, все разные, одна мне давала в "подарок" шоколадный фонтан, но объявила 6000!!! рублей
за доставку. В общем, самые приемлемые для меня условия оказались в компании YС.
Расскажу про все плюсы моего выбора: Во-первых, оперативность. Общение с менеджером происходило по эл. почте, но со скоростью вотсапа, ответить мне на
сообщение в 7 утра, в воскресенье - нет проблем! Удобно! Во-вторых, ответственность. Просто невиданная мною, доселе. Михаил решил смотреть помещение. Вот, что его
смотреть, думала я, но Михаил хотел сам оценить масштаб бедствия. Ок! Помещение работает в субботу, в 22-00, нет проблем, Михаил готов приехать! Чудеса! Нет?
Обсудили на месте все нюансы, по рукам ударили, заключили договор.
Далее, привезли свою посуду и приборы, хотя посуда была на объекте, но Михаил сказал, что они решили взять свою, чтоб не переживать!!!! Думаете, за такое решение меня попросили "добавить"? Нет! Чудеса на виражах! Ответственность, уровень "Бог".
Когда, в конце мероприятия, я вдруг обнаружила стопочку ланч боксов, когда встал вопрос о том, что как-то нужно забрать оставшуюся еду, у меня просто слеза выкатилась от умиления и благодарности! В-третьих, но не по значению, чистота и аккуратность. Все в спец одежде, фартуках, Боже, все в перчатках!!!! Еда в контейнерах, пакетиках, все упаковано. Все горячее, свежее, вкусное. Стол смотрелся просто классно! Стильная посуда, стильная еда… Все хвалили салат с раковыми шейками, не знаю, я - вегетарианка, ничьих шеек не ем, ничего не могу сказать! То, что кушала я - было вкусно! Были еще подарки, услуги, за которые другиеконторы хотели денег, не буду рассказывать дабы всем не повадно было, но были;))))) очень приятно мне!
В четвертых, честность и порядочность. Вдруг, Михаил мне пишет, что нашел ошибку в смете и я должна на несколько тысяч рублей меньше! Чудеса! Я бы и не даже не заметила. В общем, если я опять решу отмечать день рождения в поле, то только с Young Catering!

Михаил и Арина

Михаил и Арина «Свадьба Арины и Михаила в пространстве Cross+Studio на Яузе»

Спасибо всем кто сегодня был рядом, кто поддерживал, сопереживал, кто помогал до глубокой ночи перед событием спасибо за прекрасный и наивкуснейший торт @taniasukhareva , спасибо за чудесные фото и обалденное настроение @lakizo_photo , спасибо за образ @anbogach , спасибо за идеальный букет @flo_kiosque , спасибо за вкусную еду @youngcatering , спасибо за платье мечты @pion.dress , ну и самое огромное спасибо @evgenygomon за то что можно было просто расслабиться и получать весь вечер удовольствие, если бы не ты этот праздник не был столь ярким

Илья

Стрит-фуд вечеринка на крыше Art play

Дорогой youngkatering! Спасибо большое за очень вкусную еду и профессиональный подход на нашем мероприятии. Все было по часам, удобная подача и удачное меню. Все гости остались довольны!!

Дарья

Фуршет дома по случаю дня рожденья

Прекрасные ребята: обязательные, дружелюбные, идут на встречу! Еда вкусная и подача очень интересная! Однозначно - "да"!

Ксения

День рождения в лофте для 15 гостей

Друзья! Дальше будет долгий и восторженный отзыв! Для ленивых: Все было на уровне: вкусно, чисто, красиво,
ответственно! Спасибо всей команде Young catering и лично Михаилу, менеджеру компании! Кто хочет читать много, пишу:
Отмечала День Рождения, 15 приглашенных, помещение без кухни и бара, ну, вот такой у меня каприз был! Нет кухни -
"да" кейтерингу!:))) Мероприятие маленькое, смета скромная:)) Обратилась в 3 компании, все разные, одна мне давала в "подарок" шоколадный фонтан, но объявила 6000!!! рублей
за доставку. В общем, самые приемлемые для меня условия оказались в компании YС.
Расскажу про все плюсы моего выбора: Во-первых, оперативность. Общение с менеджером происходило по эл. почте, но со скоростью вотсапа, ответить мне на
сообщение в 7 утра, в воскресенье - нет проблем! Удобно! Во-вторых, ответственность. Просто невиданная мною, доселе. Михаил решил смотреть помещение. Вот, что его
смотреть, думала я, но Михаил хотел сам оценить масштаб бедствия. Ок! Помещение работает в субботу, в 22-00, нет проблем, Михаил готов приехать! Чудеса! Нет?
Обсудили на месте все нюансы, по рукам ударили, заключили договор.
Далее, привезли свою посуду и приборы, хотя посуда была на объекте, но Михаил сказал, что они решили взять свою, чтоб не переживать!!!! Думаете, за такое решение меня попросили "добавить"? Нет! Чудеса на виражах! Ответственность, уровень "Бог".
Когда, в конце мероприятия, я вдруг обнаружила стопочку ланч боксов, когда встал вопрос о том, что как-то нужно забрать оставшуюся еду, у меня просто слеза выкатилась от умиления и благодарности! В-третьих, но не по значению, чистота и аккуратность. Все в спец одежде, фартуках, Боже, все в перчатках!!!! Еда в контейнерах, пакетиках, все упаковано. Все горячее, свежее, вкусное. Стол смотрелся просто классно! Стильная посуда, стильная еда… Все хвалили салат с раковыми шейками, не знаю, я - вегетарианка, ничьих шеек не ем, ничего не могу сказать! То, что кушала я - было вкусно! Были еще подарки, услуги, за которые другиеконторы хотели денег, не буду рассказывать дабы всем не повадно было, но были;))))) очень приятно мне!
В четвертых, честность и порядочность. Вдруг, Михаил мне пишет, что нашел ошибку в смете и я должна на несколько тысяч рублей меньше! Чудеса! Я бы и не даже не заметила. В общем, если я опять решу отмечать день рождения в поле, то только с Young Catering!

Вопросы и ответы

Оставьте заявку и мы поможем сформировать меню!

Менеджер свяжется в течении 10 минут