Кейтеринг на презентацию

Фуршет – это наиболее экономически выгодное проведение корпоративного праздника. Его организация позволяет сэкономить, как минимум, благодаря выбору небольшого по площади помещения. При этом количество гостей может быть достаточно большим. Организация фуршета на презентации является одним из главных направлений деятельности нашей компании YOUNG CATERING.

Когда проводится фуршет на презентации, то необходимости в разнообразном меню нет, так как акцент на данном мероприятии делается на общение людей, а не на питание. Фуршет часто заказывают на:

• день рождения компании или сотрудника;
• отмечание выпуска новой продукции;
• конец работы семинара и так далее.

Также его устраивают для мероприятий, которые сопровождают домашние либо выездные презентации. Обычно фуршеты назначаются на вечернее время, и длятся они не более 2-3 часов.

На фуршет или банкет мы предлагаем поставить Г-образные или П-образные столы, которые устанавливаются вдоль стен. Это дает возможность освободить пространство помещения. Гости смогут легко перемещаться и подходить к столу, время от времени, чтобы выбрать закуску или взять напиток у официанта, который будет ходить по залу с подносом.

Меню кухни выбирается как традиционное, так и по предпочтениям заказчика. Оно может состоять из:

• салатов;
• холодных закусок;
• вкусных и при этом недорогих десертов;
• горячих блюд.

Спиртные напитки редко заказываются на данное мероприятие, изредка выбирается вино или шампанское, чтобы гости могли поднять бокал за того, в честь кого проводится фуршет, или за руководителя компании, который организовал презентацию.

Блюда фуршета определяются заранее и утверждаются заказчиком. Наша компания всегда учитывает пожелания и требования клиентов.

Выездной фуршет

Если вы хотите, чтобы ваше мероприятие прошло идеально и оставило приятные впечатления, нужно учесть при его организации такие факторы, как:

• Место – размеры помещения, наличие или отсутствие мебели и посуды.
• Декоративное оформление зала и столов.
• Сервировка.
• Меню.
• Наличие возможности приготовления блюд на месте либо доставки напитков и еды.

Также презентация может обслуживаться официантами или барменами. При этом немаловажно узнать, будет ли включена стоимость их обслуживания в услуги организации фуршета.

Презентация в Москве – это зачастую торжественное и изысканное мероприятие. Особенно это относится к юбилею компаний. Мы всегда готовы подсказать все нюансы и тонкости проведения таких мероприятий, которые будут полезны даже на маленьких корпоративных праздниках.

Как предполагают многие, презентация с фуршетом подразумевает, что гости не сидят за столами, а подходят к ним и берут себе еду в тарелки. Однако мы готовы предложить немного иной формат. Гости смогут сидеть как за общим, так и за отдельным столиком. Естественно, такое мероприятие немного похоже на банкет, но все же презентация будет проведена так, что меню будет более легким и недорогим, в сравнении с банкетным.