Фуршет на 300 человек в Агентстве Стратегических Иннициатив

Задача: накормить 300 человек завтраком, обедом и ужином в перерывах между конференциями.

Очень часто нам приходится решать логистические и технологические задачи. Например, как накормить большое количество гостей в маленьком пространстве и, не имея, отдельного помещения под кухню? Благодаря многолетнему опыту проведения различных мероприятий нам удалось выработать схему работы в разных условиях!

На данном мероприятии мы использовали ширмы, чтобы сконструировать зону кухни, профессиональные термобоксы, что бы привезти еду с производства горячей, так как на площадке не было возможности пользоваться тепловым оборудованием, подогреваемые чафинг-диши, в которых горячие закуски подогревались в течении мероприятия и не остыли.

Всё прошло хорошо, гостей на кормили, задачу организаторов выполнили!

О нас пишут

смотреть все отзывы

Ваша заявка принята!
Спасибо! Ваша заявка была успешно принята в обработку.
С вами свяжутся в течение 9 минут.
ОК
Заказ добавлен в корзину
Перейти к оформлению
Продолжить покупки