Стрит-фуд: что такое современная уличная еда, и почему это вкусно

Откуда к нам пришел стрит-фуд, и почему это то, что понравится абсолютно всем гостям на вашем празднике

Почему же все вдруг так единогласно полюбили стрит-фуд? Давайте разбираться. Изначально Street Food – это незатейливая уличная еда, которую можно купить по дороге на работу, быстро съесть и порадоваться вкусу. Это, в первую очередь, городской формат, потому что подходит под вечно бегущий ритм мегаполиса. Но у этого нового направления есть и другая немаловажная особенность: в каждом городе стритфуд особенный и отражает часть культуры, как и любая национальная кухня. Например, флорентийский лампредотто – сэндвич с потрохами – раньше считался едой бедняков, а сегодня чуть ли не самый желанный вариант обеда для туриста. В Израиле стрит-фуд – это любимый всеми фалафель – обжаренные во фритюре нутовые котлетки, в Амстердаме – дюрюм, аналог нашей шавармы, в Греции везде и всюду готовят питу с курицей, картофелем фри, салатом и греческим соусом дзадзики, а в Стамбуле – это кебаб или кюфта.

Такая тенденция заметно отразилась и на туризме: если раньше путешественники выбирали дорогие рестораны, чтобы попробовать местные деликатесы, то сейчас все чаще и чаще люди хотят попробовать то, чем питаются местные в обычные будни, и подчас, это гораздо тоньше показывает культуру стран. Почти в любом городе, где бы вы ни оказались, сегодня вы можете застать фестиваль уличной еды, где вам предложат попробовать стрит-фуд из самых разных уголков мира.

Кроме того, что стритфуд – вкусный и сытный, это может быть еще и красивая и запоминающаяся визуальная история. Например, на свадебной вечеринке вы редко увидите кейтеринг, сервирующий курицу по-марракешски вместо уже всем поднадоевшего шашлыка. А если увидите, то точно уже не забудете.

Young Catering разработал специальное меню стрит-фуда для вашей вечеринки, в которое входит:

  • Шаварма с бараниной и гранатом на пите
  • Греческая пита с курицей (свежие овощи, картофель фри, соус дзадзики)
  • Турецкая кюфта в лаваше с моцареллой
  • Курица по-марракешски на гриле в стиле стрит-фуд
Расчет стоимости Вашего мероприятия

Заполните форму и получите расчет стоимости Вашего мероприятия со скидкой 10%

Настоящим подтверждаю, что я ознакомлен и согласен с условиями политики конфиденциальности на отправку данных. Подробнее.

ООО «ЯНГ Фэмили» (далее «ЯНГ Фэмили») собирает информацию, когда вы регистрируетесь на сайте, заходите на свой аккаунт, оформляете заявку (или совершаете покупку), участвуете в акции и/или выходите из аккаунта. Информация включает ваше имя, адрес электронной почты, номер телефона и данные по кредитной карте.«ЯНГ Фэмили» является единственным владельцем информации, собранной на данном сайте. Ваши личные данные не будут проданы или каким-либо образом переданы третьим лицам по каким-либо причинам, за исключением необходимых данных для выполнения запроса или транзакции, например, при отправке заказа.Мы не продаем, не обмениваем и не передаем личные данные сторонним компаниям.
Также я разрешаю «ЯНГ Фэмили» в целях информирования о товарах, работах, услугах осуществлять обработку вышеперечисленных персональных данных и направлять на указанный мною адрес электронной почты и/или на номер мобильного телефона рекламу и информацию о товарах, работах, услугах «ЯНГ Фэмили» и его партнеров. Согласие может быть отозвано мною в любой момент путем направления письменного уведомления по адресу «ЯНГ Фэмили»
Ваша заявка принята!
Спасибо! Ваша заявка была успешно принята в обработку.
С вами свяжутся в течение 9 минут.
ОК
Заказ добавлен в корзину
Перейти к оформлению
Продолжить покупки