Вегетарианство, сыроедение, здоровый образ жизни сегодня в моде. Чтобы угодить всем гостям требуется предусмотреть в меню вегетарианские блюда. Предлагаем заказать вегетарианский кейтеринг и удивить гостей, расширить их гастрономические вкусы с заботой об их здоровье. Это предложение особенно актуально во время православных постов.
В каких случаях и кому может понадобиться вегетарианский кейтеринг?
Компания Young Catering регулярно организовывает мероприятия, в которых овощи и фрукты доминируют над мясными и рыбными блюдами. Вегетарианская кухня очень разнообразна и полезна.
Наши специалисты подскажут способы декорирования фуршетных зон, помогут составить изысканное, вкусное, и красивое вегетарианское меню. В него могут входить:
Супы из грибов, ароматных овощей, чечевицы и прочих круп;
Салаты из свежих и пассированных овощей;
Горячие блюда – запеченные, тушеные, жареные овощи (картофель, капуста, грибы), ризотто и прочие комбинации овощей с кашами, итальянскими пастами;
Фруктовые нарезки и десерты – легкие фрукты фламбе, запеченные яблоки с сухофруктами, большой выбор орехов, кондитерских изделий, выпечки, фруктовые нарезки и канапе.