Фуршет на презентации новой модели кроссовок Reebоk в универмаге Цветной
Пространство: площадка на последнем этаже Универмага Цветной. Длинная барная стойка, на которой выставляется еда и напитки.
Концепция: Решил не использовать текстиль и классическую посуду. Для подачи еды выбрали любимые нами деревянные дощечки и сланцевые камни. Для создания объёма использовали металлические сетчатые конструкции.
Еда: лёгкие и интересные стартеры, неожиданные сочетания, наши любимые боллы (с чуккой, имбирём, кокосовой стружкой, сухофруктами), мини-круассаны с лососем и ростбифом.