Любое выездное мероприятие требует более тщательной подготовки, нежели привычные банкеты в помещениях. Особого внимания требует подбор блюд. Как правило, для барбекю выбирают следующие варианты блюд:
- Стейки и различные варианты шашлыка.
- Овощи на углях.
- Купаты и сосиски.
- Разнообразные кушанья с рыбой.
- Запеченные грибы и т.д.
Организация подобного торжества требует и детальной проработки карты напитков. Наши менеджеры помогут вам заказать наиболее подходящие варианты напитков, а также порекомендуют подходящие для этого случая закуски.
В качестве отличного дополнения к рядовому барбекю будет установка выездного бара или даже проведение праздника в стиле стрит-фуд, который также можно организовать при помощи YOUNG CATERING.