Фуршет на дом
Фуршет – самое подходящее мероприятие для неформального общения, которое организуют при ограниченном времени, в течение которого приходится принимать много гостей. В переводе с французского слово означает «вилки», а потому принято считать, что здесь не подают блюд, которые невозможно есть вилкой. На таком мероприятии гости едят и пьют стоя.
Особенности фуршета
Главное предназначение фуршета – это непринужденная беседа, сопровождаемая легким перекусом и напитками. Мероприятие не предполагает наличия мест для сидения, поэтому длится недолго. Фуршет – это оптимальное решение для желающих устроить мероприятие с участием сотрудников, партнеров или одновременно и тех, и других. Организация подобных событий набирает популярность среди услуг кейтеринговых компаний.
Обычно на фуршетных столах преобладает легкое меню:
- канапе;
- тарталетки с морепродуктами, икрой, салатами или фруктами;
- мини-выпечка;
- роллы;
- мясные и сырные нарезки и тому подобное.
Главная особенность всех блюд – небольшой размер. Канапе подают на шпажках, что одновременно красиво и удобно. Еда во время фуршета должна быть компактных размеров, чтобы легко взять руками или маленькой вилкой, а затем положить на тарелку, с которой удобно перемещаться в пределах помещения.
Меню фуршета включает прохладительные напитки, причем как алкогольные, так и безалкогольные. Самые традиционные напитки для таких мероприятий – шампанское, коктейли, вина, к которым отлично подходят канапе на шпажках.
Заказ фуршета на дом
Организацию фуршета на дому нельзя назвать простым делом. Но компания YOUNG CATERING в Москве с удовольствием возьмется за это и позаботится о подготовке и проведении мероприятия. Заказчику необходимо связаться с представителями компании и заказать соответствующую услугу, всем остальным займутся сотрудники. Фуршетное меню отличается разнообразием блюд и регулярно обновляется.
Выездной фуршет принесет гостям и заказчикам истинное удовольствие, комфорт и непринужденную атмосферу. Если обратиться к профессионалам, то все заботы по доставке необходимой мебели, посуды и текстиля они возьмут на себя. Доставка аксессуаров, наряду с блюдами и напитками, осуществляется вовремя, без задержек. Богатое продуманное меню удовлетворит вкусы любого клиента, а дополнительным бонусом станет сервировка и обслуживание мероприятия.
