Выездной банкет на свадьбу в Москве и МО

Любая молодая пара желает, чтобы день их бракосочетания был необычным, произвел неизгладимое впечатление на гостей и запомнился на долгие годы. Вместо традиционной церемонии в ЗАГсе и банкета в ресторане будущие супруги все чаще предпочитают проводить обряд регистрации брака возле свадебной арки в парке, а торжество – на открытых площадках, в стилизованных лофт-пространствах, старинных замках, на теплоходах. Выездной банкет на свадьбу даже в самом оригинальном месте – нынче не проблема. Кейтеринговая компания Youngcatering поможет воплотить любые идеи молодоженов, организует качественное ресторанное обслуживание для узкого круга близких или большого количества гостей.

Порядок организации праздника

Обычно свадьба проходит в несколько этапов:

1. Церемония бракосочетания в ЗАГСе или парке.
2. Прогулка и фотосессия.
3. Свадебный ужин.

После росписи для первых поздравлений новобрачных организуем мини-фуршет. Во время прогулки, передвижений по городу еда и напитки неуместны, поскольку могут испортить наряды молодоженов и гостей. Полноценная трапеза с холодными и горячими блюдами, декорированными столами приходится на последний этап.

Меню для свадебного банкета

Выездной банкет на свадьбу предполагает приготовление, сервировку и подачу целого ряда блюд.

• Закуски. Как правило, торжества не обходятся без ассорти из сыров, мясных закусок, овощей, канапе, брускетт.
• Салаты. Предлагаем как классические, так и салаты в европейском, паназиатском и ближневосточном стиле.
• Основные блюда. Повара Youngcatering приготовят для участников свадебного ужина, рыбу и овощи на гриле, кебаб из говядины, говяжий стейк, филе дорадо и другие деликатесы. В качестве гарнира – картофель запеченный или на шпажках или овощи на гриле
• Десерты. Помимо торта свадебное меню может включать чизкейки, тирамису, панна-коту.

В качестве альтернативы сокам и газированным напиткам предлагаем широкий ассортимент домашних лимонадов.

Что включает в себя кейтеринг

В услуги по организации выездного мероприятия входят:

1. Консультации по подбору локации для проведения свадебного банкета в Москве и Подмосковье.
2. Составление меню для банкета и, если требуется, для фуршета, дегустация блюд.
3. Предоставление мебели, посуды, сервировка столов, декор помещения.
4. Доставка еды и необходимых принадлежностей к месту проведения торжества.
5. Подбор обслуживающего персонала.
6. Обслуживание гостей официантами.

Доставка блюд осуществляется на специальных авто с рефрижераторами.  Цена выездного банкета на свадьбу зависит от количества гостей, разнообразия и наименования блюд, места проведения и продолжительности праздника. Чтобы рассчитать точную стоимость кейтеринговых услуг, обсудить меню и декор свадебных столов, уточнить другие вопросы, свяжитесь с менеджером компании по телефону либо оставьте заявку в форме обратной связи.